Gemüseamaranth gedünstet: Kalorien & Nährwerte

100 g Gemüseamaranth gedünstet enthalten 22 kcal sowie 2,6 g Eiweiß, 0,98 g Kohlenhydrate, 0,35 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Fettfrei
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerarm
• ✓Salzarm
• ✓Energiearm

Nährwerte für g

1 Portion · 200 g1 Handvoll · 80 g50 g100 g250 g

22 kcal Energie

0,98 g Kohlenhydrate

2,6 g Eiweiß

0,35 g Fett

• Kohlenhydrate 22 %
• Eiweiß 60 %
• Fett 18 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

5 Min. Gehen

3 Min. Radfahren

3 Min. Schwimmen

2 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	22 kcal	1 %
Fett	0,35 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,09 g	0 %
Kohlenhydrate	0,98 g	0 %
davon Zucker	0,79 g	1 %
Ballaststoffe	1,9 g	–
Eiweiß	2,6 g	5 %
Salz	0,05 g	1 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,99 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,16 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,15 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	21 mg	–
Kalium	650 mg	33 %
Calcium	229 mg	29 %
Magnesium	59 mg	16 %
Phosphor	53 mg	8 %
Eisen	2,5 mg	18 %
Zink	1 mg	10 %
Jod	4 µg	3 %
Kupfer	172 µg	17 %
Mangan	941 µg	47 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	278 µg	35 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	3,2 mg	26 %
Vitamin K	485 µg	647 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,03 mg	2 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,16 mg	11 %
Niacin	0,67 mg	4 %
Vitamin B6	184 µg	13 %
Folat	63 µg	32 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	28 mg	35 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Gemüseamaranth gedünstet?

100 Gramm Gemüseamaranth gedünstet enthalten 22 Kilokalorien (90 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Gemüseamaranth gedünstet?

100 Gramm Gemüseamaranth gedünstet liefern 2,6 g Eiweiß, 0,98 g Kohlenhydrate, 0,35 g Fett bei 22 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.