Karotte/Möhre, geschmort ohne Fett: Kalorien & Nährwerte

100 g Karotte/Möhre, geschmort ohne Fett enthalten 48 kcal sowie 1 g Eiweiß, 7,8 g Kohlenhydrate, 0,48 g Fett.

• ✓Ballaststoffquelle
• ✓Fettfrei
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Salzarm

Nährwerte für g

1 Portion · 200 g1 Handvoll · 80 g50 g100 g250 g

48 kcal Energie

7,8 g Kohlenhydrate

1 g Eiweiß

0,48 g Fett

• Kohlenhydrate 79 %
• Eiweiß 10 %
• Fett 11 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

12 Min. Gehen

7 Min. Radfahren

7 Min. Schwimmen

5 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	48 kcal	2 %
Fett	0,48 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,11 g	1 %
Kohlenhydrate	7,8 g	3 %
davon Zucker	7,7 g	9 %
Ballaststoffe	3,5 g	–
Eiweiß	1 g	2 %
Salz	0,07 g	1 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,12 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,09 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,01 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,08 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	27 mg	–
Kalium	424 mg	21 %
Calcium	25 mg	3 %
Magnesium	14 mg	4 %
Phosphor	43 mg	6 %
Eisen	0,43 mg	3 %
Zink	0,31 mg	3 %
Jod	3,5 µg	2 %
Kupfer	67 µg	7 %
Mangan	117 µg	6 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	1.959 µg	245 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0,95 mg	8 %
Vitamin K	12 µg	16 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,1 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,02 mg	1 %
Niacin	0,21 mg	1 %
Vitamin B6	158 µg	11 %
Folat	20 µg	10 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	3,1 mg	4 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Karotte/Möhre, geschmort ohne Fett?

100 Gramm Karotte/Möhre, geschmort ohne Fett enthalten 48 Kilokalorien (202 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Karotte/Möhre, geschmort ohne Fett?

100 Gramm Karotte/Möhre, geschmort ohne Fett liefern 1 g Eiweiß, 7,8 g Kohlenhydrate, 0,48 g Fett bei 48 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.