Kalb Lunge, gekocht: Kalorien & Nährwerte

100 g Kalb Lunge, gekocht enthalten 87 kcal sowie 18 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 1,9 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Fettarm
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerfrei
• ✓Salzarm

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

87 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

18 g Eiweiß

1,9 g Fett

• Eiweiß 80 %
• Fett 20 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

21 Min. Gehen

13 Min. Radfahren

13 Min. Schwimmen

9 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	87 kcal	4 %
Fett	1,9 g	3 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,59 g	3 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	18 g	35 %
Salz	0,26 g	4 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,33 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,22 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,09 g	–
Cholesterin	260 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	103 mg	–
Kalium	202 mg	10 %
Calcium	4 mg	1 %
Magnesium	12 mg	3 %
Phosphor	194 mg	28 %
Eisen	5,3 mg	38 %
Zink	2,1 mg	21 %
Kupfer	231 µg	23 %
Mangan	21 µg	1 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	49 µg	6 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,09 mg	8 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,32 mg	23 %
Niacin	2,2 mg	14 %
Vitamin B6	35 µg	3 %
Folat	8 µg	4 %
Vitamin B12	2,2 µg	88 %
Vitamin C	31 mg	38 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Kalb Lunge, gekocht?

100 Gramm Kalb Lunge, gekocht enthalten 87 Kilokalorien (369 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Kalb Lunge, gekocht?

100 Gramm Kalb Lunge, gekocht liefern 18 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 1,9 g Fett bei 87 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.