Schwein Lunge, gekocht: Kalorien & Nährwerte

100 g Schwein Lunge, gekocht enthalten 107 kcal sowie 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 5,9 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Zuckerfrei
• ✓Salzarm

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

107 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

14 g Eiweiß

5,9 g Fett

• Eiweiß 50 %
• Fett 50 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

26 Min. Gehen

16 Min. Radfahren

16 Min. Schwimmen

11 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	107 kcal	5 %
Fett	5,9 g	8 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,9 g	9 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	14 g	27 %
Salz	0,25 g	4 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	1 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,82 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,17 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,65 g	–
Cholesterin	349 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	101 mg	–
Kalium	162 mg	8 %
Calcium	3 mg	0 %
Magnesium	12 mg	3 %
Phosphor	179 mg	26 %
Eisen	5,3 mg	38 %
Zink	1,3 mg	13 %
Kupfer	226 µg	23 %
Mangan	21 µg	1 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	24 µg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,05 mg	4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,19 mg	13 %
Niacin	1,9 mg	12 %
Vitamin B6	60 µg	4 %
Folat	9 µg	5 %
Vitamin B12	2,6 µg	105 %
Vitamin C	10 mg	13 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Schwein Lunge, gekocht?

100 Gramm Schwein Lunge, gekocht enthalten 107 Kilokalorien (449 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Schwein Lunge, gekocht?

100 Gramm Schwein Lunge, gekocht liefern 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 5,9 g Fett bei 107 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.