Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gebraten ohne Fett (Ofen): Kalorien & Nährwerte
100 g Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gebraten ohne Fett (Ofen) enthalten 206 kcal sowie 16 g Eiweiß, 0,08 g Kohlenhydrate, 16 g Fett.
- Hoher Eiweißgehalt
- Zuckerfrei
- Eiweiß 31 %
- Fett 69 %
Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.
So verbrennst du das wieder
Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.
Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.
Hauptnährwerte
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 206 kcal | |
| Fett | 16 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,6 g | |
| Kohlenhydrate | 0,08 g | |
| davon Zucker | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0,05 g | |
| Eiweiß | 16 g | |
| Salz | 2 g |
Fettsäuren
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 7,3 g | |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,2 g | |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,33 g | |
| Omega-6-Fettsäuren | 1,9 g | |
| Cholesterin | 54 mg |
Mineralstoffe
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Natrium | 800 mg | |
| Kalium | 233 mg | |
| Calcium | 15 mg | |
| Magnesium | 20 mg | |
| Phosphor | 144 mg | |
| Eisen | 3,1 mg | |
| Zink | 1,4 mg | |
| Jod | 0,4 µg | |
| Kupfer | 42 µg | |
| Mangan | 18 µg |
Vitamine
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 5 µg | |
| Vitamin D | 0,2 µg | |
| Vitamin E | 0,37 mg | |
| Vitamin K | 11 µg | |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,09 mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,12 mg | |
| Niacin | 3,8 mg | |
| Vitamin B6 | 148 µg | |
| Folat | 0,3 µg | |
| Vitamin B12 | 0,2 µg | |
| Vitamin C | 34 mg |
Passende Rechner
Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien haben 100 g Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gebraten ohne Fett (Ofen)?
100 Gramm Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gebraten ohne Fett (Ofen) enthalten 206 Kilokalorien (855 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.
Welche Nährwerte hat Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gebraten ohne Fett (Ofen)?
100 Gramm Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gebraten ohne Fett (Ofen) liefern 16 g Eiweiß, 0,08 g Kohlenhydrate, 16 g Fett bei 206 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.
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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.