Lachsschinken, Rohpökelware, geräuchert: Kalorien & Nährwerte

100 g Lachsschinken, Rohpökelware, geräuchert enthalten 123 kcal sowie 24 g Eiweiß, 0,76 g Kohlenhydrate, 2,1 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Fettarm
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerarm

Nährwerte für g

50 g100 g250 g

123 kcal Energie

0,76 g Kohlenhydrate

24 g Eiweiß

2,1 g Fett

• Kohlenhydrate 3 %
• Eiweiß 82 %
• Fett 16 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

30 Min. Gehen

18 Min. Radfahren

18 Min. Schwimmen

13 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	123 kcal	6 %
Fett	2,1 g	3 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,71 g	4 %
Kohlenhydrate	0,76 g	0 %
davon Zucker	0,74 g	1 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	24 g	49 %
Salz	3,8 g	64 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,96 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,14 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,02 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,13 g	–
Cholesterin	65 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	1.535 mg	–
Kalium	431 mg	22 %
Calcium	4,1 mg	1 %
Magnesium	30 mg	8 %
Phosphor	423 mg	60 %
Eisen	0,66 mg	5 %
Zink	1,7 mg	17 %
Kupfer	38 µg	4 %
Mangan	7 µg	0 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	1,5 µg	0 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0,45 mg	4 %
Vitamin K	0,9 µg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	1,3 mg	114 %
Niacin	2,4 mg	15 %
Vitamin B6	116 µg	8 %
Folat	0,7 µg	0 %
Vitamin B12	0,6 µg	25 %
Vitamin C	1,6 mg	2 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Lachsschinken, Rohpökelware, geräuchert?

100 Gramm Lachsschinken, Rohpökelware, geräuchert enthalten 123 Kilokalorien (522 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Lachsschinken, Rohpökelware, geräuchert?

100 Gramm Lachsschinken, Rohpökelware, geräuchert liefern 24 g Eiweiß, 0,76 g Kohlenhydrate, 2,1 g Fett bei 123 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.