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Fetakäse-Päckchen vom Grill

Diese Fetakäse-Päckchen sind der einfachste Weg, Gemüse auf den Grill zu bringen. Alles wandert zusammen in ein Stück Alufolie, wird zu einem kleinen Päckchen gefaltet und gart dann ganz von selbst auf dem Rost. Das Beste daran: Du kannst Gemüse und Gewürze ganz nach Geschmack variieren und bekommst jedes Mal ein anderes Ergebnis. Ein saftiges Stück Fleisch oder weitere Grillgemüse wie Champignons, Zucchini oder Avocado machen das Päckchen zum vollständigen Teller.

  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Zuckerarm
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Zum Rezept
Fetakäse-Päckchen vom Grill, fertig angerichtet
Vorbereitung10 Min.
Kochen/Backen10 Min.
Gesamt20 Min.
Portionen2

Zutaten

2 Portionen
  • 250 g Schafskäse (Feta)
  • 2 Tomaten
  • 50 g Mais
  • 1 Zwiebel
  • Olivenöl, nach Bedarf
  • Pfeffer und Salz, nach Geschmack
  • Basilikum und Rosmarin, nach Geschmack

Zubereitung

  1. Tomaten waschen und in Würfel schneiden.
  2. Zwiebel schälen und ebenfalls klein schneiden.
  3. Fetakäse in Würfel schneiden.
  4. Je ein ausreichend großes Stück Alufolie bereitlegen und die Zutaten darauf portionieren: Fetakäse, Tomaten, Zwiebeln, Mais sowie Olivenöl, Pfeffer, Salz, Basilikum und Rosmarin.
  5. Die Alufolie zu festen, dichten Päckchen formen, sodass keine Flüssigkeit austreten kann.
  6. Die Päckchen auf den heißen Grill legen und ca. 10 Minuten grillen. Dazu passt ein saftiges Stück Fleisch oder weiteres Grillgemüse wie Champignons, Zucchini oder Avocado.

Nährwerte je Portion (Schätzung)

Kalorien320 kcal
Kohlenhydrate9 g
Eiweiß17 g
Fett24 g
Ballaststoffe2 g
davon Zucker4 g

Häufige Fragen

Wie lange kommen die Fetakäse-Päckchen auf den Grill?

Die Päckchen garen bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten auf dem Grill.

Kann ich das Gemüse in den Päckchen variieren?

Ja, du kannst beliebige Gemüsesorten wie Zucchini, Champignons oder Paprika verwenden und auch die Gewürze frei anpassen.

Sind die Fetakäse-Päckchen glutenfrei?

Ja, alle verwendeten Zutaten sind von Natur aus glutenfrei.

Wozu passen die Fetakäse-Päckchen vom Grill?

Sie passen hervorragend zu Fleisch vom Grill oder zu weiterem Grillgemüse wie Champignons, Zucchini oder Avocado.