Fenchel Paprika Salat

0 from 0 votes
Gang: SalatKüche: veganSchwierigkeit: Leicht
Portionen

1

Portionen
Total time

15

minutes

Unser frischer Salat mit Fenchel, Paprika und Apfel kombiniert süße, saure und herzhafte Aromen und schmeckt hervorragend als Beilage oder auch als Snack zwischendurch. Außerdem passt der Fenchel Salat auch gut in eine Low Carb Ernährung.

Zutaten

  • 2 gelbe Paprika

  • 1 großer Fenchel

  • großer Apfel

  • 1/2 Bund Dill

  • Zitrone, gepresst

  • Pfeffer und Salz

  • etwas Olivenöl

Zubereitung

  • Fenchel, Paprika und den Apfel waschen, putzen und in Streifen schneiden.
  • Dill fein hacken und zusammen mit dem Zitronensaft, Olivenöl, Pfeffer und Salz etwas durchziehen lassen.
  • Der Fenchel-Paprika-Salat ist eine ideale Beilage zum Grillen. Egal, ob kalt oder warm. Für die warme Zubereitung den fertigen Salat in Alufolie einwickeln und auf dem Grill oder im Ofen bissfest garen lassen.

Tipps & Infos

ME bei Instagram

Tag @mein_ernaehrungsberater on Instagram and hashtag it

ME bei Pinterest

Follow us @mein_ernaehrungsberater on Pinterest

ME bei Facebook

Like us on Facebook

Schlagworte

0 Kommentare

Einen Kommentar abschicken