Salat Dressing ohne Öl mit Zitrone
Portionen
4
PortionenTotal time
45
minutesDu möchtest auf Öl im Salat verzichten? Kein Problem: Schnell und einfach kannst du dir dein eigenes Salat Dressing ohne Öl zubereiten!
Zutaten
Gurke
etwas Zitronensaft
Kräuter nach Geschmack
etwas Balsamico Essig
Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Den Knoblauch schälen und fein hacken
- die Gurke ebenfalls schälen und mit dem frisch gepressten Zitronensaft, etwas Pfeffer und Salz in einen Mixer geben.
- Alle Zutaten zu einer feinen Soße mixen.
- Im Kühlschrank in einem Schraubglas hält sich die Salatsoße für ca. 1 Woche.
Tipps & Infos
- Probier auch unser Rezept für Salat Dressing ohne Öl mit Magerquark!
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