Schupfnudeln schwäbisch, roh: Kalorien & Nährwerte

100 g Schupfnudeln schwäbisch, roh enthalten 188 kcal sowie 6,8 g Eiweiß, 33 g Kohlenhydrate, 2,5 g Fett.

Eiweißquelle
Fettarm
Arm an gesättigten Fettsäuren
Zuckerfrei

Nährwerte für g

188 kcal Energie

33 g Kohlenhydrate

6,8 g Eiweiß

2,5 g Fett

Kohlenhydrate 73 %
Eiweiß 15 %
Fett 12 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

46 Min. Gehen

28 Min. Radfahren

28 Min. Schwimmen

19 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	188 kcal	9 %
Fett	2,5 g	4 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g	2 %
Kohlenhydrate	33 g	13 %
davon Zucker	0,42 g	0 %
Ballaststoffe	2,6 g	–
Eiweiß	6,8 g	14 %
Salz	1,2 g	20 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	1 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,65 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,12 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,54 g	–
Cholesterin	37 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	476 mg	–
Kalium	192 mg	10 %
Calcium	16 mg	2 %
Magnesium	18 mg	5 %
Phosphor	73 mg	10 %
Eisen	0,8 mg	6 %
Zink	0,51 mg	5 %
Jod	6 µg	4 %
Kupfer	90 µg	9 %
Mangan	280 µg	14 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	28 µg	4 %
Vitamin D	0,2 µg	4 %
Vitamin E	0,51 mg	4 %
Vitamin K	3 µg	4 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,13 mg	12 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,08 mg	5 %
Niacin	0,79 mg	5 %
Vitamin B6	64 µg	5 %
Folat	23 µg	12 %
Vitamin B12	0,3 µg	12 %
Vitamin C	6,7 mg	8 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Was dein Körper in völliger Ruhe verbraucht, steht davor: Grundumsatz berechnen. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner. Wenn du abnehmen willst, kannst du dein Kaloriendefizit berechnen, und wie viel du täglich trinken solltest, zeigt dir der Trinkmengen-Rechner.

Alternativen mit weniger Kalorien

Aus derselben Gruppe, je 100 g verglichen mit Schupfnudeln schwäbisch, roh (188 kcal):

Teigwaren eifrei, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)149 kcalspart 39 kcal je 100 g
Dinkelteigwaren eifrei, gekocht149 kcalspart 39 kcal je 100 g
Eierteigwaren gekocht, gebacken148 kcalspart 40 kcal je 100 g
Vollkornteigwaren eifrei, gekocht, gebacken147 kcalspart 41 kcal je 100 g
Teigwaren eifrei, gekocht146 kcalspart 42 kcal je 100 g

Der Vergleich zeigt nur die Energie je 100 g, kein Urteil über Lebensmittel. Sättigung, Nährstoffe und übliche Portionsgrößen unterscheiden sich.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Schupfnudeln schwäbisch, roh?

100 Gramm Schupfnudeln schwäbisch, roh enthalten 188 Kilokalorien (795 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Schupfnudeln schwäbisch, roh?

100 Gramm Schupfnudeln schwäbisch, roh liefern 6,8 g Eiweiß, 33 g Kohlenhydrate, 2,5 g Fett bei 188 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.