Semmelknödel gekocht, gebacken: Kalorien & Nährwerte

100 g Semmelknödel gekocht, gebacken enthalten 162 kcal sowie 7,3 g Eiweiß, 23 g Kohlenhydrate, 4,2 g Fett.

Eiweißquelle
Zuckerarm

Nährwerte für g

162 kcal Energie

23 g Kohlenhydrate

7,3 g Eiweiß

4,2 g Fett

Kohlenhydrate 58 %
Eiweiß 18 %
Fett 24 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

40 Min. Gehen

24 Min. Radfahren

24 Min. Schwimmen

17 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	162 kcal	8 %
Fett	4,2 g	6 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,9 g	9 %
Kohlenhydrate	23 g	9 %
davon Zucker	2,5 g	3 %
Ballaststoffe	1,6 g	–
Eiweiß	7,3 g	15 %
Salz	0,93 g	16 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	1,2 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,54 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,06 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,48 g	–
Cholesterin	73 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	372 mg	–
Kalium	106 mg	5 %
Calcium	64 mg	8 %
Magnesium	12 mg	3 %
Phosphor	112 mg	16 %
Eisen	0,7 mg	5 %
Zink	0,65 mg	7 %
Jod	13 µg	9 %
Kupfer	60 µg	6 %
Mangan	280 µg	14 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	61 µg	8 %
Vitamin D	0,3 µg	6 %
Vitamin E	0,48 mg	4 %
Vitamin K	7 µg	9 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,06 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,13 mg	10 %
Niacin	0,53 mg	3 %
Vitamin B6	46 µg	3 %
Folat	13 µg	7 %
Vitamin B12	0,5 µg	20 %
Vitamin C	0,95 mg	1 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Semmelknödel gekocht, gebacken?

100 Gramm Semmelknödel gekocht, gebacken enthalten 162 Kilokalorien (684 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Semmelknödel gekocht, gebacken?

100 Gramm Semmelknödel gekocht, gebacken liefern 7,3 g Eiweiß, 23 g Kohlenhydrate, 4,2 g Fett bei 162 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.