Schlemmerfilet Bordelaise (Alaska-Seelachs) tiefgefroren: Kalorien & Nährwerte
100 g Schlemmerfilet Bordelaise (Alaska-Seelachs) tiefgefroren enthalten 129 kcal sowie 9,1 g Eiweiß, 5,5 g Kohlenhydrate, 7,8 g Fett.
- Hoher Eiweißgehalt
- Arm an gesättigten Fettsäuren
- Zuckerfrei
- Kohlenhydrate 17 %
- Eiweiß 28 %
- Fett 55 %
Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.
So verbrennst du das wieder
Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.
Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.
Hauptnährwerte
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 129 kcal | |
| Fett | 7,8 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g | |
| Kohlenhydrate | 5,5 g | |
| davon Zucker | 0,31 g | |
| Ballaststoffe | 0,3 g | |
| Eiweiß | 9,1 g | |
| Salz | 0,99 g |
Fettsäuren
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,9 g | |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,8 g | |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,5 g | |
| Omega-6-Fettsäuren | 2,3 g | |
| Cholesterin | 41 mg |
Mineralstoffe
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Natrium | 396 mg | |
| Kalium | 218 mg | |
| Calcium | 13 mg | |
| Magnesium | 29 mg | |
| Phosphor | 89 mg | |
| Eisen | 0,28 mg | |
| Zink | 0,31 mg | |
| Jod | 45 µg | |
| Kupfer | 40 µg | |
| Mangan | 40 µg |
Vitamine
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 18 µg | |
| Vitamin D | 0 µg | |
| Vitamin E | 2,5 mg | |
| Vitamin K | 9 µg | |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,06 mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,1 mg | |
| Niacin | 1,9 mg | |
| Vitamin B6 | 40 µg | |
| Folat | 4 µg | |
| Vitamin B12 | 1,3 µg | |
| Vitamin C | 1,1 mg |
Passende Rechner
Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien haben 100 g Schlemmerfilet Bordelaise (Alaska-Seelachs) tiefgefroren?
100 Gramm Schlemmerfilet Bordelaise (Alaska-Seelachs) tiefgefroren enthalten 129 Kilokalorien (540 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.
Welche Nährwerte hat Schlemmerfilet Bordelaise (Alaska-Seelachs) tiefgefroren?
100 Gramm Schlemmerfilet Bordelaise (Alaska-Seelachs) tiefgefroren liefern 9,1 g Eiweiß, 5,5 g Kohlenhydrate, 7,8 g Fett bei 129 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.
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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.