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Buchweizen Grieß: Kalorien & Nährwerte

100 g Buchweizen Grieß enthalten 350 kcal sowie 13 g Eiweiß, 65 g Kohlenhydrate, 3,1 g Fett.

  • Eiweißquelle
  • Ballaststoffquelle
  • Arm an gesättigten Fettsäuren
  • Zuckerarm
  • Salzarm
Nährwerte für g
350 kcal Energie
65 g Kohlenhydrate
13 g Eiweiß
3,1 g Fett
  • Kohlenhydrate 77 %
  • Eiweiß 15 %
  • Fett 8 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

86 Min. Gehen
52 Min. Radfahren
52 Min. Schwimmen
36 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoffje MengeReferenzmenge
Energie 350 kcal 18 %
Fett 3,1 g 4 %
davon gesättigte Fettsäuren 0,46 g 2 %
Kohlenhydrate 65 g 25 %
davon Zucker 1 g 1 %
Ballaststoffe 5,9 g
Eiweiß 13 g 25 %
Salz 0 g 0 %

Fettsäuren

Nährstoffje MengeReferenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren 1,1 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,1 g
Omega-3-Fettsäuren 0,06 g
Omega-6-Fettsäuren 0,99 g
Cholesterin 0 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje MengeReferenzmenge
Natrium 0,3 mg
Kalium 433 mg 22 %
Calcium 15 mg 2 %
Magnesium 198 mg 53 %
Phosphor 406 mg 58 %
Eisen 2,6 mg 19 %
Zink 2,9 mg 29 %
Kupfer 513 µg 51 %
Mangan 1.383 µg 69 %

Vitamine

Nährstoffje MengeReferenzmenge
Vitamin A 0 µg 0 %
Vitamin D 0 µg 0 %
Vitamin E 0,27 mg 2 %
Vitamin K 0,9 µg 1 %
Vitamin B1 (Thiamin) 0,67 mg 61 %
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,11 mg 8 %
Niacin 3,1 mg 19 %
Vitamin B6 580 µg 41 %
Folat 46 µg 23 %
Vitamin B12 0 µg 0 %
Vitamin C 0 mg 0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Buchweizen Grieß?

100 Gramm Buchweizen Grieß enthalten 350 Kilokalorien (1.482 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Buchweizen Grieß?

100 Gramm Buchweizen Grieß liefern 13 g Eiweiß, 65 g Kohlenhydrate, 3,1 g Fett bei 350 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Passt das zu deinen Zielen?

Eine qualifizierte Ernährungsberatung ordnet Nährwerte für dich ein und macht daraus einen alltagstauglichen Plan. Vor Ort oder online, die Suche kostet nichts.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.