Knoblauchwurst roh: Kalorien & Nährwerte

100 g Knoblauchwurst roh enthalten 348 kcal sowie 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 28 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Zuckerfrei

Nährwerte für g

50 g100 g250 g

348 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

23 g Eiweiß

28 g Fett

• Eiweiß 26 %
• Fett 74 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

85 Min. Gehen

51 Min. Radfahren

51 Min. Schwimmen

36 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	348 kcal	17 %
Fett	28 g	41 %
davon gesättigte Fettsäuren	11 g	54 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0,14 g	–
Eiweiß	23 g	46 %
Salz	3,8 g	63 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	11 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,24 g	–
Omega-6-Fettsäuren	2,7 g	–
Cholesterin	87 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	1.500 mg	–
Kalium	377 mg	19 %
Calcium	15 mg	2 %
Magnesium	23 mg	6 %
Phosphor	188 mg	27 %
Eisen	1,2 mg	8 %
Zink	3 mg	30 %
Jod	1,6 µg	1 %
Kupfer	70 µg	7 %
Mangan	30 µg	2 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	22 µg	3 %
Vitamin D	0,6 µg	12 %
Vitamin E	0,89 mg	7 %
Vitamin K	12 µg	16 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,36 mg	33 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,16 mg	11 %
Niacin	12 mg	74 %
Vitamin B6	380 µg	27 %
Folat	2 µg	1 %
Vitamin B12	2,2 µg	88 %
Vitamin C	0,02 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Knoblauchwurst roh?

100 Gramm Knoblauchwurst roh enthalten 348 Kilokalorien (1.443 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Knoblauchwurst roh?

100 Gramm Knoblauchwurst roh liefern 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 28 g Fett bei 348 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.