Proteinreiches Frühstückmit Quark, frischem Obst und Nüssen
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Proteinreiches Frühstückmit Quark, frischem Obst und Nüssen

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Gang: FrühstückKüche: ProteinreichSchwierigkeit: Leicht
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Starte frisch und erngiegeladen in den Tag mit unserem Rezept für ein proteinreiches Frühstück! Quark und Joghurt kombiniert mit Beeren und Nüssen hält super lange satt und liefert zudem noch wertvolle Nährstoffe.

Zutaten

  • 100 g Naturjoghurt 1,5%

  • 200 g Magerquark

  • Vanille

  • Zuckeralternative, zum Beispiel Xucker oder Erythrit nach Geschmack

  • Nussmischung wie Mandeln, Cashew, Walnuss, Haselnuss, Paranuss

  • frisches Obst oder gefrorene Beeren wie Heidelbeeren, Himbeeren oder Johannisbeeren

Zubereitung

  • Joghurt mit Quark und Vanille mischen.
  • Zuckeralternative dazugeben.
  • Anschließend mit Nüssen und frischem Obst servieren

Tipps & Infos

  • Je nach Geschmack kannst du auch einen Esslöffel Leinöl in den Quark einrühren, sowie 1 TL Leinsamen als wertvolle Quelle für Omega-3 Fettsäuren.

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Schlagworte

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