Ausbackteig (mit Bier) ungesüßt, roh: Kalorien & Nährwerte

100 g Ausbackteig (mit Bier) ungesüßt, roh enthalten 214 kcal sowie 5,9 g Eiweiß, 25 g Kohlenhydrate, 8,5 g Fett.

Arm an gesättigten Fettsäuren
Zuckerfrei
Salzarm

Nährwerte für g

214 kcal Energie

25 g Kohlenhydrate

5,9 g Eiweiß

8,5 g Fett

Kohlenhydrate 48 %
Eiweiß 11 %
Fett 36 %
Alkohol 5 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

52 Min. Gehen

32 Min. Radfahren

32 Min. Schwimmen

22 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	214 kcal	11 %
Fett	8,5 g	12 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g	5 %
Kohlenhydrate	25 g	10 %
davon Zucker	0,26 g	0 %
Ballaststoffe	1,8 g	–
Eiweiß	5,9 g	12 %
Salz	0,11 g	2 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	4,3 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,1 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,54 g	–
Omega-6-Fettsäuren	1,6 g	–
Cholesterin	84 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	44 mg	–
Kalium	91 mg	5 %
Calcium	16 mg	2 %
Magnesium	11 mg	3 %
Phosphor	77 mg	11 %
Eisen	0,66 mg	5 %
Zink	0,44 mg	4 %
Jod	10 µg	7 %
Kupfer	60 µg	6 %
Mangan	147 µg	7 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	48 µg	6 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	1,6 mg	14 %
Vitamin K	11 µg	15 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,05 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,11 mg	8 %
Niacin	0,69 mg	4 %
Vitamin B6	58 µg	4 %
Folat	17 µg	9 %
Vitamin B12	0,6 µg	24 %
Vitamin C	0,04 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Ausbackteig (mit Bier) ungesüßt, roh?

100 Gramm Ausbackteig (mit Bier) ungesüßt, roh enthalten 214 Kilokalorien (898 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Ausbackteig (mit Bier) ungesüßt, roh?

100 Gramm Ausbackteig (mit Bier) ungesüßt, roh liefern 5,9 g Eiweiß, 25 g Kohlenhydrate, 8,5 g Fett bei 214 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.