Mehrkornbrötchen: Kalorien & Nährwerte

100 g Mehrkornbrötchen enthalten 302 kcal sowie 9,8 g Eiweiß, 50 g Kohlenhydrate, 5,4 g Fett.

Eiweißquelle
Hoher Ballaststoffgehalt
Arm an gesättigten Fettsäuren
Zuckerarm

Nährwerte für g

302 kcal Energie

50 g Kohlenhydrate

9,8 g Eiweiß

5,4 g Fett

Kohlenhydrate 69 %
Eiweiß 14 %
Fett 17 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

74 Min. Gehen

45 Min. Radfahren

45 Min. Schwimmen

31 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	302 kcal	15 %
Fett	5,4 g	8 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g	5 %
Kohlenhydrate	50 g	19 %
davon Zucker	1,8 g	2 %
Ballaststoffe	6,6 g	–
Eiweiß	9,8 g	20 %
Salz	1,3 g	21 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	1,6 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,4 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,76 g	–
Omega-6-Fettsäuren	1,7 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	513 mg	–
Kalium	235 mg	12 %
Calcium	30 mg	4 %
Magnesium	50 mg	13 %
Phosphor	144 mg	21 %
Eisen	1,5 mg	11 %
Zink	1,3 mg	13 %
Jod	1 µg	1 %
Kupfer	230 µg	23 %
Mangan	910 µg	46 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	0 µg	0 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	1,7 mg	14 %
Vitamin K	0,8 µg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,27 mg	25 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,13 mg	9 %
Niacin	1,4 mg	9 %
Vitamin B6	135 µg	10 %
Folat	25 µg	13 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	0,01 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Mehrkornbrötchen?

100 Gramm Mehrkornbrötchen enthalten 302 Kilokalorien (1.275 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Mehrkornbrötchen?

100 Gramm Mehrkornbrötchen liefern 9,8 g Eiweiß, 50 g Kohlenhydrate, 5,4 g Fett bei 302 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Passt das zu deinen Zielen?

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.