Roggenmischbrot mit Kümmel: Kalorien & Nährwerte

100 g Roggenmischbrot mit Kümmel enthalten 219 kcal sowie 6,5 g Eiweiß, 43 g Kohlenhydrate, 0,75 g Fett.

• ✓Hoher Ballaststoffgehalt
• ✓Fettarm
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerarm

Nährwerte für g

1 Scheibe · 45 g50 g100 g250 g

219 kcal Energie

43 g Kohlenhydrate

6,5 g Eiweiß

0,75 g Fett

• Kohlenhydrate 84 %
• Eiweiß 13 %
• Fett 3 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

54 Min. Gehen

32 Min. Radfahren

32 Min. Schwimmen

23 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	219 kcal	11 %
Fett	0,75 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,09 g	0 %
Kohlenhydrate	43 g	17 %
davon Zucker	0,71 g	1 %
Ballaststoffe	7,2 g	–
Eiweiß	6,5 g	13 %
Salz	1,2 g	21 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,1 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,35 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,04 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,31 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	493 mg	–
Kalium	186 mg	9 %
Calcium	19 mg	2 %
Magnesium	28 mg	8 %
Phosphor	105 mg	15 %
Eisen	1 mg	7 %
Zink	1 mg	10 %
Jod	0 µg	0 %
Kupfer	130 µg	13 %
Mangan	796 µg	40 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	0 µg	0 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0,35 mg	3 %
Vitamin K	0,7 µg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,16 mg	15 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,07 mg	5 %
Niacin	0,8 mg	5 %
Vitamin B6	67 µg	5 %
Folat	15 µg	8 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	0 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Roggenmischbrot mit Kümmel?

100 Gramm Roggenmischbrot mit Kümmel enthalten 219 Kilokalorien (927 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Roggenmischbrot mit Kümmel?

100 Gramm Roggenmischbrot mit Kümmel liefern 6,5 g Eiweiß, 43 g Kohlenhydrate, 0,75 g Fett bei 219 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.