Weizenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen: Kalorien & Nährwerte

100 g Weizenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen enthalten 297 kcal sowie 12 g Eiweiß, 45 g Kohlenhydrate, 5,7 g Fett.

Eiweißquelle
Hoher Ballaststoffgehalt
Arm an gesättigten Fettsäuren
Zuckerarm

Nährwerte für g

297 kcal Energie

45 g Kohlenhydrate

12 g Eiweiß

5,7 g Fett

Kohlenhydrate 65 %
Eiweiß 17 %
Fett 18 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

73 Min. Gehen

44 Min. Radfahren

44 Min. Schwimmen

31 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	297 kcal	15 %
Fett	5,7 g	8 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,3 g	6 %
Kohlenhydrate	45 g	17 %
davon Zucker	1,3 g	1 %
Ballaststoffe	9,6 g	–
Eiweiß	12 g	23 %
Salz	1,4 g	23 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	1,7 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,2 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,1 g	–
Omega-6-Fettsäuren	2,1 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	542 mg	–
Kalium	331 mg	17 %
Calcium	28 mg	4 %
Magnesium	89 mg	24 %
Phosphor	258 mg	37 %
Eisen	2,9 mg	21 %
Zink	2,3 mg	23 %
Jod	1 µg	1 %
Kupfer	290 µg	29 %
Mangan	2.150 µg	108 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	2 µg	0 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0,74 mg	6 %
Vitamin K	0,8 µg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,34 mg	31 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,15 mg	11 %
Niacin	3,7 mg	23 %
Vitamin B6	290 µg	21 %
Folat	35 µg	18 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	0,01 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Was dein Körper in völliger Ruhe verbraucht, steht davor: Grundumsatz berechnen. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner. Wenn du abnehmen willst, kannst du dein Kaloriendefizit berechnen, und wie viel du täglich trinken solltest, zeigt dir der Trinkmengen-Rechner.

Alternativen mit weniger Kalorien

Aus derselben Gruppe, je 100 g verglichen mit Weizenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen (297 kcal):

Vollkornbrot mit Nüssen232 kcalspart 65 kcal je 100 g
Hirsebrot glutenfrei229 kcalspart 68 kcal je 100 g
Weizenvollkornbaguette229 kcalspart 68 kcal je 100 g
Dinkelvollkornbaguette227 kcalspart 70 kcal je 100 g
Vollkornbrot glutenfrei227 kcalspart 70 kcal je 100 g

Der Vergleich zeigt nur die Energie je 100 g, kein Urteil über Lebensmittel. Sättigung, Nährstoffe und übliche Portionsgrößen unterscheiden sich.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Weizenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen?

100 Gramm Weizenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen enthalten 297 Kilokalorien (1.252 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Weizenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen?

100 Gramm Weizenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen liefern 12 g Eiweiß, 45 g Kohlenhydrate, 5,7 g Fett bei 297 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Passt das zu deinen Zielen?

Eine qualifizierte Ernährungsberatung ordnet Nährwerte für dich ein und macht daraus einen alltagstauglichen Plan. Vor Ort oder online, die Suche kostet nichts.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.