Hühnerei Eigelb, Pulver: Kalorien & Nährwerte

100 g Hühnerei Eigelb, Pulver enthalten 671 kcal sowie 34 g Eiweiß, 0,23 g Kohlenhydrate, 59 g Fett.

Hoher Eiweißgehalt
Zuckerfrei
Salzarm

Nährwerte für g

671 kcal Energie

0,23 g Kohlenhydrate

34 g Eiweiß

59 g Fett

Eiweiß 20 %
Fett 79 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

164 Min. Gehen

99 Min. Radfahren

99 Min. Schwimmen

69 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	671 kcal	34 %
Fett	59 g	85 %
davon gesättigte Fettsäuren	17 g	86 %
Kohlenhydrate	0,23 g	0 %
davon Zucker	0,23 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	34 g	68 %
Salz	0,23 g	4 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	25 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	8,3 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,81 g	–
Omega-6-Fettsäuren	7,5 g	–
Cholesterin	2.430 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	91 mg	–
Kalium	267 mg	13 %
Calcium	282 mg	35 %
Magnesium	28 mg	7 %
Phosphor	1.011 mg	144 %
Eisen	14 mg	99 %
Zink	6,9 mg	69 %
Jod	349 µg	233 %
Mangan	242 µg	12 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	1.060 µg	133 %
Vitamin E	6,2 mg	51 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,5 mg	45 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,66 mg	47 %
Niacin	0,1 mg	1 %
Vitamin B6	580 µg	41 %
Folat	213 µg	107 %
Vitamin B12	6,2 µg	248 %
Vitamin C	0 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Hühnerei Eigelb, Pulver?

100 Gramm Hühnerei Eigelb, Pulver enthalten 671 Kilokalorien (2.779 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Hühnerei Eigelb, Pulver?

100 Gramm Hühnerei Eigelb, Pulver liefern 34 g Eiweiß, 0,23 g Kohlenhydrate, 59 g Fett bei 671 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Passt das zu deinen Zielen?

Eine qualifizierte Ernährungsberatung ordnet Nährwerte für dich ein und macht daraus einen alltagstauglichen Plan. Vor Ort oder online, die Suche kostet nichts.

Ernährungsberater finden

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.