Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gegrillt: Kalorien & Nährwerte

100 g Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gegrillt enthalten 95 kcal sowie 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 0,78 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Fettarm
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerfrei

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

95 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

22 g Eiweiß

0,78 g Fett

• Eiweiß 93 %
• Fett 7 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

23 Min. Gehen

14 Min. Radfahren

14 Min. Schwimmen

10 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	95 kcal	5 %
Fett	0,78 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,19 g	1 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	22 g	44 %
Salz	0,31 g	5 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,17 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,14 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,1 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,04 g	–
Cholesterin	70 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	123 mg	–
Kalium	495 mg	25 %
Calcium	19 mg	2 %
Magnesium	28 mg	7 %
Phosphor	228 mg	33 %
Eisen	0,19 mg	1 %
Zink	0,42 mg	4 %
Jod	288 µg	192 %
Kupfer	27 µg	3 %
Mangan	12 µg	1 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	3 µg	0 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0,43 mg	4 %
Vitamin K	13 µg	18 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,07 mg	7 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,1 mg	7 %
Niacin	2,8 mg	17 %
Vitamin B6	120 µg	9 %
Folat	9 µg	5 %
Vitamin B12	2 µg	78 %
Vitamin C	0 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gegrillt?

100 Gramm Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gegrillt enthalten 95 Kilokalorien (402 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gegrillt?

100 Gramm Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gegrillt liefern 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 0,78 g Fett bei 95 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.