Grünkohl tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne): Kalorien & Nährwerte

100 g Grünkohl tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten 88 kcal sowie 6,9 g Eiweiß, 5,5 g Kohlenhydrate, 1,1 g Fett.

Hoher Eiweißgehalt
Hoher Ballaststoffgehalt
Fettarm
Arm an gesättigten Fettsäuren
Zuckerarm
Salzarm

Nährwerte für g

88 kcal Energie

5,5 g Kohlenhydrate

6,9 g Eiweiß

1,1 g Fett

Kohlenhydrate 37 %
Eiweiß 46 %
Fett 17 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

22 Min. Gehen

13 Min. Radfahren

13 Min. Schwimmen

9 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	88 kcal	4 %
Fett	1,1 g	2 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,17 g	1 %
Kohlenhydrate	5,5 g	2 %
davon Zucker	4,4 g	5 %
Ballaststoffe	14 g	–
Eiweiß	6,9 g	14 %
Salz	0,11 g	2 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,05 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,6 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,49 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,11 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	42 mg	–
Kalium	955 mg	48 %
Calcium	470 mg	59 %
Magnesium	64 mg	17 %
Phosphor	145 mg	21 %
Eisen	1,4 mg	10 %
Zink	1,5 mg	14 %
Jod	7 µg	5 %
Kupfer	100 µg	10 %
Mangan	730 µg	37 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	1.361 µg	170 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	3,2 mg	27 %
Vitamin K	1.890 µg	2520 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,12 mg	11 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,35 mg	25 %
Niacin	3 mg	19 %
Vitamin B6	298 µg	21 %
Folat	152 µg	76 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	145 mg	181 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Grünkohl tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100 Gramm Grünkohl tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten 88 Kilokalorien (366 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Grünkohl tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100 Gramm Grünkohl tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 6,9 g Eiweiß, 5,5 g Kohlenhydrate, 1,1 g Fett bei 88 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.