Gerste Graupen: Kalorien & Nährwerte

100 g Gerste Graupen enthalten 313 kcal sowie 10 g Eiweiß, 63 g Kohlenhydrate, 1,4 g Fett.

Eiweißquelle
Ballaststoffquelle
Fettarm
Arm an gesättigten Fettsäuren
Zuckerarm
Salzarm

Nährwerte für g

313 kcal Energie

63 g Kohlenhydrate

10 g Eiweiß

1,4 g Fett

Kohlenhydrate 82 %
Eiweiß 14 %
Fett 4 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

77 Min. Gehen

46 Min. Radfahren

46 Min. Schwimmen

32 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	313 kcal	16 %
Fett	1,4 g	2 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,34 g	2 %
Kohlenhydrate	63 g	24 %
davon Zucker	1,7 g	2 %
Ballaststoffe	4,6 g	–
Eiweiß	10 g	21 %
Salz	0,01 g	0 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,16 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,82 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,07 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,75 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	5 mg	–
Kalium	270 mg	14 %
Calcium	18 mg	2 %
Magnesium	65 mg	17 %
Phosphor	210 mg	30 %
Eisen	3 mg	21 %
Zink	2,1 mg	21 %
Jod	5 µg	3 %
Kupfer	400 µg	40 %
Mangan	1.300 µg	65 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	0 µg	0 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0,31 mg	3 %
Vitamin K	2,2 µg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,09 mg	8 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,08 mg	6 %
Niacin	3,1 mg	19 %
Vitamin B6	220 µg	16 %
Folat	20 µg	10 %
Vitamin B12	0 µg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Gerste Graupen?

100 Gramm Gerste Graupen enthalten 313 Kilokalorien (1.328 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Gerste Graupen?

100 Gramm Gerste Graupen liefern 10 g Eiweiß, 63 g Kohlenhydrate, 1,4 g Fett bei 313 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.