Ente Fleisch, mit Haut, roh: Kalorien & Nährwerte

100 g Ente Fleisch, mit Haut, roh enthalten 227 kcal sowie 18 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 17 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Zuckerfrei
• ✓Salzarm

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

227 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

18 g Eiweiß

17 g Fett

• Eiweiß 32 %
• Fett 68 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

56 Min. Gehen

34 Min. Radfahren

34 Min. Schwimmen

23 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	227 kcal	11 %
Fett	17 g	25 %
davon gesättigte Fettsäuren	5,7 g	29 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	18 g	36 %
Salz	0,1 g	2 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	8,2 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,2 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,17 g	–
Omega-6-Fettsäuren	2,1 g	–
Cholesterin	76 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	38 mg	–
Kalium	265 mg	13 %
Calcium	15 mg	2 %
Magnesium	22 mg	6 %
Phosphor	199 mg	28 %
Eisen	2,7 mg	20 %
Zink	1,8 mg	18 %
Kupfer	242 µg	24 %
Mangan	50 µg	3 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	26 µg	3 %
Vitamin D	0,3 µg	6 %
Vitamin E	0,86 mg	7 %
Vitamin K	5,5 µg	7 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,3 mg	27 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,2 mg	14 %
Niacin	3,5 mg	22 %
Vitamin B6	530 µg	38 %
Folat	21 µg	11 %
Vitamin B12	0,7 µg	26 %
Vitamin C	5,2 mg	7 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Ente Fleisch, mit Haut, roh?

100 Gramm Ente Fleisch, mit Haut, roh enthalten 227 Kilokalorien (944 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Ente Fleisch, mit Haut, roh?

100 Gramm Ente Fleisch, mit Haut, roh liefern 18 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 17 g Fett bei 227 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.