Ente Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne): Kalorien & Nährwerte

100 g Ente Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten 178 kcal sowie 35 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 4,3 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerfrei

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

178 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

35 g Eiweiß

4,3 g Fett

• Eiweiß 78 %
• Fett 22 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

44 Min. Gehen

26 Min. Radfahren

26 Min. Schwimmen

18 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	178 kcal	9 %
Fett	4,3 g	6 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,91 g	5 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	35 g	70 %
Salz	0,36 g	6 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	1,7 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,66 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,12 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,54 g	–
Cholesterin	177 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	144 mg	–
Kalium	486 mg	24 %
Calcium	23 mg	3 %
Magnesium	32 mg	9 %
Phosphor	324 mg	46 %
Eisen	3,6 mg	26 %
Zink	3,2 mg	32 %
Jod	1,7 µg	1 %
Kupfer	380 µg	38 %
Mangan	36 µg	2 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	34 µg	4 %
Vitamin D	0,8 µg	16 %
Vitamin E	0,6 mg	5 %
Vitamin K	7,8 µg	10 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,48 mg	44 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,76 mg	54 %
Niacin	8,5 mg	53 %
Vitamin B6	420 µg	30 %
Folat	31 µg	16 %
Vitamin B12	3 µg	120 %
Vitamin C	5,9 mg	7 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Ente Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100 Gramm Ente Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten 178 Kilokalorien (751 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Ente Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100 Gramm Ente Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 35 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 4,3 g Fett bei 178 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.