Ente Innereien, geschmort ohne Fett: Kalorien & Nährwerte

100 g Ente Innereien, geschmort ohne Fett enthalten 210 kcal sowie 27 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 12 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Zuckerfrei
• ✓Salzarm

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

210 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

27 g Eiweiß

12 g Fett

• Eiweiß 51 %
• Fett 49 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

51 Min. Gehen

31 Min. Radfahren

31 Min. Schwimmen

22 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	210 kcal	11 %
Fett	12 g	16 %
davon gesättigte Fettsäuren	3 g	15 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	27 g	53 %
Salz	0,21 g	3 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0 g	–
Cholesterin	375 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	84 mg	–
Kalium	247 mg	12 %
Calcium	16 mg	2 %
Magnesium	24 mg	6 %
Phosphor	248 mg	35 %
Eisen	8,8 mg	63 %
Zink	4 mg	40 %
Kupfer	344 µg	34 %
Mangan	236 µg	12 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	3.938 µg	492 %
Vitamin D	1 µg	19 %
Vitamin E	2,3 mg	19 %
Vitamin K	47 µg	62 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,13 mg	12 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	1,7 mg	118 %
Niacin	11 mg	71 %
Vitamin B6	650 µg	46 %
Folat	355 µg	178 %
Vitamin B12	12 µg	472 %
Vitamin C	13 mg	17 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Ente Innereien, geschmort ohne Fett?

100 Gramm Ente Innereien, geschmort ohne Fett enthalten 210 Kilokalorien (878 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Ente Innereien, geschmort ohne Fett?

100 Gramm Ente Innereien, geschmort ohne Fett liefern 27 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 12 g Fett bei 210 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.