Rentier Fleisch, geschmort ohne Fett: Kalorien & Nährwerte

100 g Rentier Fleisch, geschmort ohne Fett enthalten 144 kcal sowie 32 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 2 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Fettarm
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerfrei
• ✓Salzarm

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

144 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

32 g Eiweiß

2 g Fett

• Eiweiß 88 %
• Fett 12 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

35 Min. Gehen

21 Min. Radfahren

21 Min. Schwimmen

15 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	144 kcal	7 %
Fett	2 g	3 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g	4 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	32 g	63 %
Salz	0,14 g	2 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,6 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,3 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,3 g	–
Cholesterin	110 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	56 mg	–
Kalium	263 mg	13 %
Calcium	12 mg	2 %
Magnesium	25 mg	7 %
Phosphor	254 mg	36 %
Eisen	6 mg	43 %
Zink	6 mg	60 %
Jod	4,9 µg	3 %
Kupfer	310 µg	31 %
Mangan	115 µg	6 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	0 µg	0 %
Vitamin D	0,5 µg	9 %
Vitamin E	0,55 mg	5 %
Vitamin K	2 µg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,19 mg	17 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,57 mg	41 %
Niacin	6 mg	38 %
Vitamin B6	260 µg	19 %
Folat	3 µg	2 %
Vitamin B12	4,1 µg	164 %
Vitamin C	0 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Rentier Fleisch, geschmort ohne Fett?

100 Gramm Rentier Fleisch, geschmort ohne Fett enthalten 144 Kilokalorien (611 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Rentier Fleisch, geschmort ohne Fett?

100 Gramm Rentier Fleisch, geschmort ohne Fett liefern 32 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 2 g Fett bei 144 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.