Gesülzter Hackbraten: Kalorien & Nährwerte

100 g Gesülzter Hackbraten enthalten 198 kcal sowie 17 g Eiweiß, 1,1 g Kohlenhydrate, 14 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Zuckerarm

Nährwerte für g

50 g100 g250 g

198 kcal Energie

1,1 g Kohlenhydrate

17 g Eiweiß

14 g Fett

• Kohlenhydrate 2 %
• Eiweiß 35 %
• Fett 63 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

48 Min. Gehen

29 Min. Radfahren

29 Min. Schwimmen

20 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	198 kcal	10 %
Fett	14 g	20 %
davon gesättigte Fettsäuren	5,3 g	27 %
Kohlenhydrate	1,1 g	0 %
davon Zucker	1,1 g	1 %
Ballaststoffe	0,2 g	–
Eiweiß	17 g	34 %
Salz	1,5 g	25 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	5,8 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,1 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,07 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,98 g	–
Cholesterin	67 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	600 mg	–
Kalium	231 mg	12 %
Calcium	23 mg	3 %
Magnesium	15 mg	4 %
Phosphor	121 mg	17 %
Eisen	1,2 mg	9 %
Zink	2,5 mg	25 %
Jod	4 µg	3 %
Kupfer	60 µg	6 %
Mangan	30 µg	2 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	21 µg	3 %
Vitamin D	0,5 µg	10 %
Vitamin E	0,53 mg	4 %
Vitamin K	3 µg	4 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,17 mg	15 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,17 mg	12 %
Niacin	4,2 mg	26 %
Vitamin B6	190 µg	14 %
Folat	7 µg	4 %
Vitamin B12	2 µg	80 %
Vitamin C	1 mg	1 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Gesülzter Hackbraten?

100 Gramm Gesülzter Hackbraten enthalten 198 Kilokalorien (825 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Gesülzter Hackbraten?

100 Gramm Gesülzter Hackbraten liefern 17 g Eiweiß, 1,1 g Kohlenhydrate, 14 g Fett bei 198 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.