Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, gekocht: Kalorien & Nährwerte

100 g Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, gekocht enthalten 146 kcal sowie 31 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 2,4 g Fett.

Hoher Eiweißgehalt
Fettarm
Arm an gesättigten Fettsäuren
Zuckerfrei

Nährwerte für g

146 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

31 g Eiweiß

2,4 g Fett

Eiweiß 85 %
Fett 15 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

36 Min. Gehen

22 Min. Radfahren

22 Min. Schwimmen

15 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	146 kcal	7 %
Fett	2,4 g	3 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,96 g	5 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	31 g	62 %
Salz	3,3 g	55 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	1,1 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,24 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,02 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,22 g	–
Cholesterin	75 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	1.325 mg	–
Kalium	483 mg	24 %
Calcium	6,2 mg	1 %
Magnesium	21 mg	6 %
Phosphor	259 mg	37 %
Eisen	0,66 mg	5 %
Zink	1,9 mg	19 %
Jod	43 µg	29 %
Kupfer	60 µg	6 %
Mangan	20 µg	1 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	0 µg	0 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0,37 mg	3 %
Vitamin K	4 µg	5 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,41 mg	37 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,14 mg	10 %
Niacin	11 mg	67 %
Vitamin B6	300 µg	21 %
Folat	1,4 µg	1 %
Vitamin B12	0,3 µg	14 %
Vitamin C	9,8 mg	12 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Was dein Körper in völliger Ruhe verbraucht, steht davor: Grundumsatz berechnen. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner. Wenn du abnehmen willst, kannst du dein Kaloriendefizit berechnen, und wie viel du täglich trinken solltest, zeigt dir der Trinkmengen-Rechner.

Alternativen mit weniger Kalorien

Aus derselben Gruppe, je 100 g verglichen mit Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, gekocht (146 kcal):

Knackwürstchen fettreduziert116 kcalspart 30 kcal je 100 g
Krakauer Schinkenwurst116 kcalspart 30 kcal je 100 g
Krakauer Schinkenwurst Konserve116 kcalspart 30 kcal je 100 g
Kalbszunge in Weißweinaspik114 kcalspart 32 kcal je 100 g
Geflügeljagdwurst mit Schweinefleisch113 kcalspart 33 kcal je 100 g

Der Vergleich zeigt nur die Energie je 100 g, kein Urteil über Lebensmittel. Sättigung, Nährstoffe und übliche Portionsgrößen unterscheiden sich.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, gekocht?

100 Gramm Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, gekocht enthalten 146 Kilokalorien (619 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, gekocht?

100 Gramm Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, gekocht liefern 31 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 2,4 g Fett bei 146 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Passt das zu deinen Zielen?

Eine qualifizierte Ernährungsberatung ordnet Nährwerte für dich ein und macht daraus einen alltagstauglichen Plan. Vor Ort oder online, die Suche kostet nichts.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.