Zervelatwurst Ia: Kalorien & Nährwerte

100 g Zervelatwurst Ia enthalten 341 kcal sowie 23 g Eiweiß, 0,21 g Kohlenhydrate, 28 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Zuckerfrei

Nährwerte für g

50 g100 g250 g

341 kcal Energie

0,21 g Kohlenhydrate

23 g Eiweiß

28 g Fett

• Eiweiß 27 %
• Fett 73 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

84 Min. Gehen

50 Min. Radfahren

50 Min. Schwimmen

35 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	341 kcal	17 %
Fett	28 g	39 %
davon gesättigte Fettsäuren	11 g	53 %
Kohlenhydrate	0,21 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0,12 g	–
Eiweiß	23 g	46 %
Salz	3,8 g	63 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	12 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,26 g	–
Omega-6-Fettsäuren	2,7 g	–
Cholesterin	73 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	1.500 mg	–
Kalium	411 mg	21 %
Calcium	15 mg	2 %
Magnesium	26 mg	7 %
Phosphor	211 mg	30 %
Eisen	1,3 mg	10 %
Zink	3,1 mg	31 %
Jod	2,4 µg	2 %
Kupfer	75 µg	8 %
Mangan	38 µg	2 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	13 µg	2 %
Vitamin D	0,5 µg	10 %
Vitamin E	0,88 mg	7 %
Vitamin K	21 µg	27 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,57 mg	52 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,19 mg	13 %
Niacin	11 mg	69 %
Vitamin B6	531 µg	38 %
Folat	2 µg	1 %
Vitamin B12	2 µg	80 %
Vitamin C	0 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Zervelatwurst Ia?

100 Gramm Zervelatwurst Ia enthalten 341 Kilokalorien (1.417 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Zervelatwurst Ia?

100 Gramm Zervelatwurst Ia liefern 23 g Eiweiß, 0,21 g Kohlenhydrate, 28 g Fett bei 341 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.