Mandelgebäck (Mürbeteig): Kalorien & Nährwerte

100 g Mandelgebäck (Mürbeteig) enthalten 539 kcal sowie 8,4 g Eiweiß, 50 g Kohlenhydrate, 33 g Fett.

Ballaststoffquelle
Salzarm

Nährwerte für g

539 kcal Energie

50 g Kohlenhydrate

8,4 g Eiweiß

33 g Fett

Kohlenhydrate 38 %
Eiweiß 6 %
Fett 56 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

132 Min. Gehen

80 Min. Radfahren

80 Min. Schwimmen

56 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	539 kcal	27 %
Fett	33 g	47 %
davon gesättigte Fettsäuren	17 g	86 %
Kohlenhydrate	50 g	19 %
davon Zucker	22 g	24 %
Ballaststoffe	4,5 g	–
Eiweiß	8,4 g	17 %
Salz	0,15 g	3 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	10 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,3 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,2 g	–
Omega-6-Fettsäuren	2,1 g	–
Cholesterin	75 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	60 mg	–
Kalium	213 mg	11 %
Calcium	29 mg	4 %
Magnesium	51 mg	14 %
Phosphor	153 mg	22 %
Eisen	2,3 mg	16 %
Zink	0,9 mg	9 %
Jod	11 µg	7 %
Kupfer	320 µg	32 %
Mangan	530 µg	27 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	206 µg	26 %
Vitamin D	0,6 µg	12 %
Vitamin E	3,2 mg	27 %
Vitamin K	9 µg	12 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,08 mg	7 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,19 mg	13 %
Niacin	0,73 mg	5 %
Vitamin B6	25 µg	2 %
Folat	12 µg	6 %
Vitamin B12	0,3 µg	12 %
Vitamin C	0 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Mandelgebäck (Mürbeteig)?

100 Gramm Mandelgebäck (Mürbeteig) enthalten 539 Kilokalorien (2.246 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Mandelgebäck (Mürbeteig)?

100 Gramm Mandelgebäck (Mürbeteig) liefern 8,4 g Eiweiß, 50 g Kohlenhydrate, 33 g Fett bei 539 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.