Pflastersteine: Kalorien & Nährwerte

100 g Pflastersteine enthalten 430 kcal sowie 6,4 g Eiweiß, 77 g Kohlenhydrate, 10 g Fett.

Ballaststoffquelle
Salzarm

Nährwerte für g

430 kcal Energie

77 g Kohlenhydrate

6,4 g Eiweiß

10 g Fett

Kohlenhydrate 73 %
Eiweiß 6 %
Fett 21 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

105 Min. Gehen

64 Min. Radfahren

64 Min. Schwimmen

44 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	430 kcal	22 %
Fett	10 g	14 %
davon gesättigte Fettsäuren	4,4 g	22 %
Kohlenhydrate	77 g	30 %
davon Zucker	40 g	44 %
Ballaststoffe	3,1 g	–
Eiweiß	6,4 g	13 %
Salz	0,06 g	1 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	4 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,68 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,04 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,65 g	–
Cholesterin	16 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	23 mg	–
Kalium	570 mg	28 %
Calcium	17 mg	2 %
Magnesium	16 mg	4 %
Phosphor	52 mg	7 %
Eisen	0,6 mg	4 %
Zink	0,41 mg	4 %
Jod	5 µg	3 %
Kupfer	140 µg	14 %
Mangan	580 µg	29 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	57 µg	7 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	1,4 mg	12 %
Vitamin K	2 µg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,07 mg	6 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,04 mg	3 %
Niacin	0,56 mg	4 %
Vitamin B6	95 µg	7 %
Folat	7,9 µg	4 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	0,63 mg	1 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Pflastersteine?

100 Gramm Pflastersteine enthalten 430 Kilokalorien (1.812 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Pflastersteine?

100 Gramm Pflastersteine liefern 6,4 g Eiweiß, 77 g Kohlenhydrate, 10 g Fett bei 430 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Passt das zu deinen Zielen?

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.