Wiener Apfelstrudel (Strudelteig): Kalorien & Nährwerte

100 g Wiener Apfelstrudel (Strudelteig) enthalten 265 kcal sowie 3,7 g Eiweiß, 35 g Kohlenhydrate, 12 g Fett.

Ballaststoffquelle
Salzarm

Nährwerte für g

265 kcal Energie

35 g Kohlenhydrate

3,7 g Eiweiß

12 g Fett

Kohlenhydrate 54 %
Eiweiß 6 %
Fett 41 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

65 Min. Gehen

39 Min. Radfahren

39 Min. Schwimmen

27 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	265 kcal	13 %
Fett	12 g	17 %
davon gesättigte Fettsäuren	4,6 g	23 %
Kohlenhydrate	35 g	13 %
davon Zucker	18 g	20 %
Ballaststoffe	3,5 g	–
Eiweiß	3,7 g	7 %
Salz	0,11 g	2 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	4,3 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,5 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,3 g	–
Omega-6-Fettsäuren	1,2 g	–
Cholesterin	17 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	45 mg	–
Kalium	169 mg	8 %
Calcium	15 mg	2 %
Magnesium	19 mg	5 %
Phosphor	52 mg	7 %
Eisen	0,53 mg	4 %
Zink	0,28 mg	3 %
Jod	6 µg	4 %
Kupfer	100 µg	10 %
Mangan	210 µg	11 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	62 µg	8 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	1,7 mg	14 %
Vitamin K	6 µg	8 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,04 mg	4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,07 mg	5 %
Niacin	0,4 mg	3 %
Vitamin B6	50 µg	4 %
Folat	5 µg	3 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	5 mg	6 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Wiener Apfelstrudel (Strudelteig)?

100 Gramm Wiener Apfelstrudel (Strudelteig) enthalten 265 Kilokalorien (1.109 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Wiener Apfelstrudel (Strudelteig)?

100 Gramm Wiener Apfelstrudel (Strudelteig) liefern 3,7 g Eiweiß, 35 g Kohlenhydrate, 12 g Fett bei 265 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Passt das zu deinen Zielen?

Eine qualifizierte Ernährungsberatung ordnet Nährwerte für dich ein und macht daraus einen alltagstauglichen Plan. Vor Ort oder online, die Suche kostet nichts.

Ernährungsberater finden

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.