Roggenvollkornbrötchen mit Nüssen: Kalorien & Nährwerte

100 g Roggenvollkornbrötchen mit Nüssen enthalten 275 kcal sowie 7,9 g Eiweiß, 40 g Kohlenhydrate, 6,4 g Fett.

Hoher Ballaststoffgehalt
Arm an gesättigten Fettsäuren
Zuckerarm

Nährwerte für g

275 kcal Energie

40 g Kohlenhydrate

7,9 g Eiweiß

6,4 g Fett

Kohlenhydrate 64 %
Eiweiß 13 %
Fett 23 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

67 Min. Gehen

41 Min. Radfahren

41 Min. Schwimmen

28 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	275 kcal	14 %
Fett	6,4 g	9 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g	6 %
Kohlenhydrate	40 g	15 %
davon Zucker	1,3 g	1 %
Ballaststoffe	13 g	–
Eiweiß	7,9 g	16 %
Salz	1,3 g	22 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	2,7 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,3 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,38 g	–
Omega-6-Fettsäuren	1,9 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	526 mg	–
Kalium	366 mg	18 %
Calcium	35 mg	4 %
Magnesium	66 mg	18 %
Phosphor	207 mg	30 %
Eisen	1,9 mg	14 %
Zink	2 mg	20 %
Jod	1 µg	1 %
Kupfer	290 µg	29 %
Mangan	1.710 µg	86 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	0 µg	0 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	1,3 mg	11 %
Vitamin K	1,3 µg	2 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,26 mg	24 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,15 mg	11 %
Niacin	1,1 mg	7 %
Vitamin B6	141 µg	10 %
Folat	26 µg	13 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	0 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Was dein Körper in völliger Ruhe verbraucht, steht davor: Grundumsatz berechnen. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner. Wenn du abnehmen willst, kannst du dein Kaloriendefizit berechnen, und wie viel du täglich trinken solltest, zeigt dir der Trinkmengen-Rechner.

Alternativen mit weniger Kalorien

Aus derselben Gruppe, je 100 g verglichen mit Roggenvollkornbrötchen mit Nüssen (275 kcal):

Roggenbrot220 kcalspart 55 kcal je 100 g
Weizenmischbrot mit Kümmel220 kcalspart 55 kcal je 100 g
Roggenmischbrot mit Kümmel219 kcalspart 56 kcal je 100 g
Roggenmischbrot218 kcalspart 57 kcal je 100 g
Kastanienbrot glutenfrei217 kcalspart 58 kcal je 100 g

Der Vergleich zeigt nur die Energie je 100 g, kein Urteil über Lebensmittel. Sättigung, Nährstoffe und übliche Portionsgrößen unterscheiden sich.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Roggenvollkornbrötchen mit Nüssen?

100 Gramm Roggenvollkornbrötchen mit Nüssen enthalten 275 Kilokalorien (1.154 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Roggenvollkornbrötchen mit Nüssen?

100 Gramm Roggenvollkornbrötchen mit Nüssen liefern 7,9 g Eiweiß, 40 g Kohlenhydrate, 6,4 g Fett bei 275 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Passt das zu deinen Zielen?

Eine qualifizierte Ernährungsberatung ordnet Nährwerte für dich ein und macht daraus einen alltagstauglichen Plan. Vor Ort oder online, die Suche kostet nichts.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.