Roggenvollkornknäckebrot mit Dinkel: Kalorien & Nährwerte

100 g Roggenvollkornknäckebrot mit Dinkel enthalten 331 kcal sowie 10 g Eiweiß, 60 g Kohlenhydrate, 1,5 g Fett.

• ✓Eiweißquelle
• ✓Hoher Ballaststoffgehalt
• ✓Fettarm
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerarm

Nährwerte für g

1 Scheibe · 45 g50 g100 g250 g

331 kcal Energie

60 g Kohlenhydrate

10 g Eiweiß

1,5 g Fett

• Kohlenhydrate 81 %
• Eiweiß 14 %
• Fett 5 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

81 Min. Gehen

49 Min. Radfahren

49 Min. Schwimmen

34 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	331 kcal	17 %
Fett	1,5 g	2 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,17 g	1 %
Kohlenhydrate	60 g	23 %
davon Zucker	1,8 g	2 %
Ballaststoffe	19 g	–
Eiweiß	10 g	20 %
Salz	1,4 g	23 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,22 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,7 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,08 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,62 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	550 mg	–
Kalium	471 mg	24 %
Calcium	39 mg	5 %
Magnesium	90 mg	24 %
Phosphor	284 mg	41 %
Eisen	2,6 mg	19 %
Zink	2,6 mg	26 %
Jod	0 µg	0 %
Kupfer	330 µg	33 %
Mangan	2.330 µg	117 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	0 µg	0 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0,75 mg	6 %
Vitamin K	1,6 µg	2 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,3 mg	27 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,1 mg	7 %
Niacin	1,5 mg	10 %
Vitamin B6	112 µg	8 %
Folat	25 µg	13 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	0 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Roggenvollkornknäckebrot mit Dinkel?

100 Gramm Roggenvollkornknäckebrot mit Dinkel enthalten 331 Kilokalorien (1.395 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Roggenvollkornknäckebrot mit Dinkel?

100 Gramm Roggenvollkornknäckebrot mit Dinkel liefern 10 g Eiweiß, 60 g Kohlenhydrate, 1,5 g Fett bei 331 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.