Roggenvollkornknäckebrot mit Ölsamen: Kalorien & Nährwerte

100 g Roggenvollkornknäckebrot mit Ölsamen enthalten 338 kcal sowie 10 g Eiweiß, 57 g Kohlenhydrate, 3,6 g Fett.

• ✓Eiweißquelle
• ✓Hoher Ballaststoffgehalt
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerarm

Nährwerte für g

1 Scheibe · 45 g50 g100 g250 g

338 kcal Energie

57 g Kohlenhydrate

10 g Eiweiß

3,6 g Fett

• Kohlenhydrate 76 %
• Eiweiß 14 %
• Fett 11 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

83 Min. Gehen

50 Min. Radfahren

50 Min. Schwimmen

35 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	338 kcal	17 %
Fett	3,6 g	5 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,46 g	2 %
Kohlenhydrate	57 g	22 %
davon Zucker	1,8 g	2 %
Ballaststoffe	19 g	–
Eiweiß	10 g	20 %
Salz	1,3 g	22 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,92 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,8 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,58 g	–
Omega-6-Fettsäuren	1,2 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	516 mg	–
Kalium	496 mg	25 %
Calcium	61 mg	8 %
Magnesium	101 mg	27 %
Phosphor	288 mg	41 %
Eisen	2,8 mg	20 %
Zink	2,6 mg	26 %
Jod	0 µg	0 %
Kupfer	370 µg	37 %
Mangan	2.300 µg	115 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	0 µg	0 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0,74 mg	6 %
Vitamin K	1,7 µg	2 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,31 mg	28 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,11 mg	8 %
Niacin	1,2 mg	7 %
Vitamin B6	155 µg	11 %
Folat	27 µg	14 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	0 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Roggenvollkornknäckebrot mit Ölsamen?

100 Gramm Roggenvollkornknäckebrot mit Ölsamen enthalten 338 Kilokalorien (1.423 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Roggenvollkornknäckebrot mit Ölsamen?

100 Gramm Roggenvollkornknäckebrot mit Ölsamen liefern 10 g Eiweiß, 57 g Kohlenhydrate, 3,6 g Fett bei 338 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.