Butterpilz getrocknet, gekocht: Kalorien & Nährwerte

100 g Butterpilz getrocknet, gekocht enthalten 131 kcal sowie 11 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydrate, 1,5 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Hoher Ballaststoffgehalt
• ✓Fettarm
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerarm
• ✓Salzarm

Nährwerte für g

50 g100 g250 g

131 kcal Energie

14 g Kohlenhydrate

11 g Eiweiß

1,5 g Fett

• Kohlenhydrate 49 %
• Eiweiß 38 %
• Fett 12 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

32 Min. Gehen

19 Min. Radfahren

19 Min. Schwimmen

14 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	131 kcal	7 %
Fett	1,5 g	2 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,26 g	1 %
Kohlenhydrate	14 g	5 %
davon Zucker	2,2 g	2 %
Ballaststoffe	19 g	–
Eiweiß	11 g	21 %
Salz	0,06 g	1 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,03 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,75 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,75 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	22 mg	–
Kalium	585 mg	29 %
Calcium	109 mg	14 %
Magnesium	21 mg	6 %
Phosphor	339 mg	48 %
Eisen	4,9 mg	35 %
Zink	2,5 mg	25 %
Jod	14 µg	9 %
Kupfer	1.218 µg	122 %
Mangan	259 µg	13 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	4 µg	1 %
Vitamin D	14 µg	284 %
Vitamin E	0,18 mg	2 %
Vitamin K	0 µg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,08 mg	7 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	1,2 mg	83 %
Niacin	15 mg	95 %
Vitamin B6	173 µg	12 %
Folat	34 µg	17 %
Vitamin C	4,3 mg	5 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Butterpilz getrocknet, gekocht?

100 Gramm Butterpilz getrocknet, gekocht enthalten 131 Kilokalorien (543 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Butterpilz getrocknet, gekocht?

100 Gramm Butterpilz getrocknet, gekocht liefern 11 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydrate, 1,5 g Fett bei 131 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.