Sauermilchkäse < 10 % Fett i. Tr.: Kalorien & Nährwerte

100 g Sauermilchkäse < 10 % Fett i. Tr. enthalten 128 kcal sowie 30 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 0,47 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Fettfrei
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerfrei

Nährwerte für g

50 g100 g250 g

128 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

30 g Eiweiß

0,47 g Fett

• Eiweiß 97 %
• Fett 3 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

31 Min. Gehen

19 Min. Radfahren

19 Min. Schwimmen

13 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	128 kcal	6 %
Fett	0,47 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,31 g	2 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	30 g	60 %
Salz	2,6 g	44 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,09 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,01 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,01 g	–
Cholesterin	1,9 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	1.055 mg	–
Kalium	106 mg	5 %
Calcium	125 mg	16 %
Magnesium	13 mg	3 %
Phosphor	266 mg	38 %
Eisen	0,29 mg	2 %
Zink	2 mg	20 %
Jod	10 µg	7 %
Kupfer	80 µg	8 %
Mangan	7 µg	0 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	12 µg	2 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0,01 mg	0 %
Vitamin K	16 µg	21 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,03 mg	3 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,36 mg	26 %
Niacin	0,7 mg	4 %
Vitamin B6	30 µg	2 %
Folat	3 µg	2 %
Vitamin B12	2 µg	80 %
Vitamin C	4,2 mg	5 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Sauermilchkäse < 10 % Fett i. Tr.?

100 Gramm Sauermilchkäse < 10 % Fett i. Tr. enthalten 128 Kilokalorien (543 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Sauermilchkäse < 10 % Fett i. Tr.?

100 Gramm Sauermilchkäse < 10 % Fett i. Tr. liefern 30 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 0,47 g Fett bei 128 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.