Sauerrahm/Schmand, mind. 20 % Fett: Kalorien & Nährwerte

100 g Sauerrahm/Schmand, mind. 20 % Fett enthalten 206 kcal sowie 2,8 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydrate, 20 g Fett.

• ✓Zuckerarm
• ✓Salzarm

Nährwerte für g

50 g100 g250 g

206 kcal Energie

3 g Kohlenhydrate

2,8 g Eiweiß

20 g Fett

• Kohlenhydrate 6 %
• Eiweiß 6 %
• Fett 89 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

50 Min. Gehen

30 Min. Radfahren

30 Min. Schwimmen

21 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	206 kcal	10 %
Fett	20 g	29 %
davon gesättigte Fettsäuren	10 g	52 %
Kohlenhydrate	3 g	1 %
davon Zucker	3 g	3 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	2,8 g	6 %
Salz	0,1 g	2 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	6 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,8 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,8 g	–
Cholesterin	65 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	40 mg	–
Kalium	130 mg	7 %
Calcium	100 mg	13 %
Magnesium	11 mg	3 %
Phosphor	80 mg	11 %
Eisen	0,13 mg	1 %
Zink	0,4 mg	4 %
Jod	11 µg	7 %
Kupfer	23 µg	2 %
Mangan	4 µg	0 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	240 µg	30 %
Vitamin D	0,4 µg	8 %
Vitamin E	0,6 mg	5 %
Vitamin K	14 µg	19 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,04 mg	4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,17 mg	12 %
Niacin	0,1 mg	1 %
Vitamin B6	40 µg	3 %
Folat	11 µg	6 %
Vitamin B12	0,5 µg	20 %
Vitamin C	1 mg	1 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Sauerrahm/Schmand, mind. 20 % Fett?

100 Gramm Sauerrahm/Schmand, mind. 20 % Fett enthalten 206 Kilokalorien (850 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Sauerrahm/Schmand, mind. 20 % Fett?

100 Gramm Sauerrahm/Schmand, mind. 20 % Fett liefern 2,8 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydrate, 20 g Fett bei 206 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.