Gans Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne): Kalorien & Nährwerte

100 g Gans Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten 296 kcal sowie 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 22 g Fett.

Hoher Eiweißgehalt
Zuckerfrei
Salzarm

Nährwerte für g

296 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

24 g Eiweiß

22 g Fett

Eiweiß 33 %
Fett 67 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

72 Min. Gehen

44 Min. Radfahren

44 Min. Schwimmen

31 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	296 kcal	15 %
Fett	22 g	32 %
davon gesättigte Fettsäuren	6,2 g	31 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	24 g	48 %
Salz	0,29 g	5 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	12 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,3 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,14 g	–
Omega-6-Fettsäuren	2,2 g	–
Cholesterin	137 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	116 mg	–
Kalium	600 mg	30 %
Calcium	19 mg	2 %
Magnesium	31 mg	8 %
Phosphor	248 mg	35 %
Eisen	2,9 mg	20 %
Zink	2,1 mg	21 %
Jod	5 µg	3 %
Kupfer	445 µg	45 %
Mangan	79 µg	4 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	77 µg	10 %
Vitamin D	0,4 µg	8 %
Vitamin E	1 mg	8 %
Vitamin K	6,9 µg	9 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,13 mg	12 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,37 mg	27 %
Niacin	8,6 mg	54 %
Vitamin B6	598 µg	43 %
Folat	3 µg	2 %
Vitamin B12	0,1 µg	4 %
Vitamin C	9,1 mg	11 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Gans Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100 Gramm Gans Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten 296 Kilokalorien (1.230 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Gans Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100 Gramm Gans Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 22 g Fett bei 296 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.