Gans Fleisch, mit Haut, gegrillt: Kalorien & Nährwerte

100 g Gans Fleisch, mit Haut, gegrillt enthalten 379 kcal sowie 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 33 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Zuckerfrei
• ✓Salzarm

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

379 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

21 g Eiweiß

33 g Fett

• Eiweiß 22 %
• Fett 78 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

93 Min. Gehen

56 Min. Radfahren

56 Min. Schwimmen

39 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	379 kcal	19 %
Fett	33 g	47 %
davon gesättigte Fettsäuren	9,2 g	46 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	21 g	42 %
Salz	0,27 g	5 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	17 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3,4 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,2 g	–
Omega-6-Fettsäuren	3,2 g	–
Cholesterin	118 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	108 mg	–
Kalium	541 mg	27 %
Calcium	16 mg	2 %
Magnesium	29 mg	8 %
Phosphor	222 mg	32 %
Eisen	2,6 mg	18 %
Zink	1,8 mg	18 %
Jod	4 µg	3 %
Kupfer	398 µg	40 %
Mangan	68 µg	3 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	64 µg	8 %
Vitamin D	0,3 µg	6 %
Vitamin E	0,96 mg	8 %
Vitamin K	6,6 µg	9 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,12 mg	11 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,34 mg	24 %
Niacin	7,5 mg	47 %
Vitamin B6	493 µg	35 %
Folat	3 µg	2 %
Vitamin B12	0,1 µg	3 %
Vitamin C	7,9 mg	10 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Gans Fleisch, mit Haut, gegrillt?

100 Gramm Gans Fleisch, mit Haut, gegrillt enthalten 379 Kilokalorien (1.568 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Gans Fleisch, mit Haut, gegrillt?

100 Gramm Gans Fleisch, mit Haut, gegrillt liefern 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 33 g Fett bei 379 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.