Gans Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne): Kalorien & Nährwerte

100 g Gans Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten 186 kcal sowie 35 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 5,1 g Fett.

Hoher Eiweißgehalt
Zuckerfrei
Salzarm

Nährwerte für g

186 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

35 g Eiweiß

5,1 g Fett

Eiweiß 75 %
Fett 25 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

46 Min. Gehen

27 Min. Radfahren

27 Min. Schwimmen

19 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	186 kcal	9 %
Fett	5,1 g	7 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,8 g	9 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	35 g	70 %
Salz	0,29 g	5 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0 g	–
Cholesterin	133 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	117 mg	–
Kalium	600 mg	30 %
Calcium	21 mg	3 %
Magnesium	32 mg	9 %
Phosphor	421 mg	60 %
Eisen	3,9 mg	28 %
Zink	3,7 mg	37 %
Kupfer	413 µg	41 %
Mangan	38 µg	2 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	14 µg	2 %
Vitamin D	0,4 µg	8 %
Vitamin E	1 mg	8 %
Vitamin K	6,9 µg	9 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,14 mg	13 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,54 mg	39 %
Niacin	5,8 mg	36 %
Vitamin B6	660 µg	47 %
Folat	25 µg	13 %
Vitamin B12	0,1 µg	4 %
Vitamin C	9,1 mg	11 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Gans Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100 Gramm Gans Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten 186 Kilokalorien (785 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Gans Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100 Gramm Gans Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 35 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 5,1 g Fett bei 186 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.