Bockwurst gargezogen: Kalorien & Nährwerte

100 g Bockwurst gargezogen enthalten 249 kcal sowie 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 22 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Zuckerfrei

Nährwerte für g

50 g100 g250 g

249 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

13 g Eiweiß

22 g Fett

• Eiweiß 20 %
• Fett 80 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

61 Min. Gehen

37 Min. Radfahren

37 Min. Schwimmen

26 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	249 kcal	12 %
Fett	22 g	32 %
davon gesättigte Fettsäuren	8,1 g	40 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0,06 g	–
Eiweiß	13 g	25 %
Salz	2 g	33 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	10 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,6 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,34 g	–
Omega-6-Fettsäuren	2,2 g	–
Cholesterin	43 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	800 mg	–
Kalium	132 mg	7 %
Calcium	4,3 mg	1 %
Magnesium	8,3 mg	2 %
Phosphor	60 mg	9 %
Eisen	0,4 mg	3 %
Zink	0,86 mg	9 %
Jod	0,4 µg	0 %
Kupfer	34 µg	3 %
Mangan	20 µg	1 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	7 µg	1 %
Vitamin D	0,3 µg	6 %
Vitamin E	0,34 mg	3 %
Vitamin K	4,5 µg	6 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,11 mg	10 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,06 mg	4 %
Niacin	2,8 mg	18 %
Vitamin B6	110 µg	8 %
Folat	0 µg	0 %
Vitamin B12	0,2 µg	8 %
Vitamin C	15 mg	19 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Bockwurst gargezogen?

100 Gramm Bockwurst gargezogen enthalten 249 Kilokalorien (1.030 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Bockwurst gargezogen?

100 Gramm Bockwurst gargezogen liefern 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 22 g Fett bei 249 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.