Thüringer Rotwurst: Kalorien & Nährwerte

100 g Thüringer Rotwurst enthalten 182 kcal sowie 21 g Eiweiß, 0,37 g Kohlenhydrate, 11 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Zuckerfrei

Nährwerte für g

50 g100 g250 g

182 kcal Energie

0,37 g Kohlenhydrate

21 g Eiweiß

11 g Fett

• Kohlenhydrate 1 %
• Eiweiß 45 %
• Fett 54 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

45 Min. Gehen

27 Min. Radfahren

27 Min. Schwimmen

19 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	182 kcal	9 %
Fett	11 g	16 %
davon gesättigte Fettsäuren	4,6 g	23 %
Kohlenhydrate	0,37 g	0 %
davon Zucker	0,13 g	0 %
Ballaststoffe	0,1 g	–
Eiweiß	21 g	41 %
Salz	1,8 g	30 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	4,1 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,6 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,14 g	–
Omega-6-Fettsäuren	1,4 g	–
Cholesterin	91 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	700 mg	–
Kalium	203 mg	10 %
Calcium	7 mg	1 %
Magnesium	15 mg	4 %
Phosphor	137 mg	20 %
Eisen	5,8 mg	41 %
Zink	2,1 mg	21 %
Jod	1 µg	1 %
Kupfer	154 µg	15 %
Mangan	60 µg	3 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	1.080 µg	135 %
Vitamin D	0,3 µg	6 %
Vitamin E	0,65 mg	5 %
Vitamin K	14 µg	19 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,18 mg	17 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,22 mg	15 %
Niacin	5,6 mg	35 %
Vitamin B6	207 µg	15 %
Folat	13 µg	7 %
Vitamin B12	1,9 µg	75 %
Vitamin C	23 mg	29 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Weitere Wurst & Fleischwaren

• Aalrauchmettwurst 358 kcal
• Anspacher Leberpresssack/Leberpresssack 300 kcal
• Aufschnitt-Grundbrät 218 kcal
• Aufschnitt-Grundbrät fettreduziert 151 kcal
• Bauernbratwurst/Westfälinger 281 kcal
• Bauernleberwurst 290 kcal
• Bayrische Bierwurst/Bierwurst Ia 275 kcal
• Berliner Knacker/Berliner Knackwurst 271 kcal
• Berner Würstchen 259 kcal
• Berner Würstchen gebraten ohne Fett (Pfanne) 260 kcal
• Berner Würstchen gegrillt 296 kcal
• Bierschinken 161 kcal

Alle Wurst & Fleischwaren ansehen →

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Thüringer Rotwurst?

100 Gramm Thüringer Rotwurst enthalten 182 Kilokalorien (760 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Thüringer Rotwurst?

100 Gramm Thüringer Rotwurst liefern 21 g Eiweiß, 0,37 g Kohlenhydrate, 11 g Fett bei 182 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.