Salat Dressing ohne Öl mit Magerquark

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Gang: DressingKüche: SalatSchwierigkeit: Leicht
Portionen

4

Portionen
Total time

10

minutes

Du möchtest auf Öl im Salat verzichten? Kein Problem: Schnell und einfach kannst du dir dein eigenes Salat Dressing ohne Öl zubereiten!

Zutaten

  • 1/4 Gurke

  • 1 Tomate

  • 1 EL Magerquark

  • etwas Balsamico Essig

  • 1 TL Gemüsebrühe

  • Kräuter nach Geschmack

  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  • Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer Salatsoße mischen.
  • Als Kräuter können je nach Geschmack Basilikum, Petersilie oder Thymian etc. verwendet werden.
  • In einem Schraubglas im Kühlschrank ist die Salatsoße ein paar Tage haltbar.

Tipps & Infos

  • Probier auch unser Rezept für Salat Dressing ohne Öl mit Gurke, Zitrone und Knoblauch!

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