Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig): Kalorien & Nährwerte
100 g Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) enthalten 522 kcal sowie 7,1 g Eiweiß, 53 g Kohlenhydrate, 30 g Fett.
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Salzarm
- Kohlenhydrate 42 %
- Eiweiß 6 %
- Fett 53 %
Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.
So verbrennst du das wieder
Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.
Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.
Hauptnährwerte
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 522 kcal | |
| Fett | 30 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 g | |
| Kohlenhydrate | 53 g | |
| davon Zucker | 21 g | |
| Ballaststoffe | 6,5 g | |
| Eiweiß | 7,1 g | |
| Salz | 0,2 g |
Fettsäuren
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,3 g | |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 g | |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,13 g | |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,93 g | |
| Cholesterin | 75 mg |
Mineralstoffe
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Natrium | 80 mg | |
| Kalium | 199 mg | |
| Calcium | 24 mg | |
| Magnesium | 51 mg | |
| Phosphor | 193 mg | |
| Eisen | 1,8 mg | |
| Zink | 1,2 mg | |
| Jod | 7 µg | |
| Kupfer | 170 µg | |
| Mangan | 1.335 µg |
Vitamine
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 257 µg | |
| Vitamin D | 0,1 µg | |
| Vitamin E | 0,86 mg | |
| Vitamin K | 9 µg | |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,2 mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,07 mg | |
| Niacin | 2,5 mg | |
| Vitamin B6 | 220 µg | |
| Folat | 18 µg | |
| Vitamin B12 | 0,1 µg | |
| Vitamin C | 0,07 mg |
Passende Rechner
Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien haben 100 g Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig)?
100 Gramm Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) enthalten 522 Kilokalorien (2.177 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.
Welche Nährwerte hat Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig)?
100 Gramm Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) liefern 7,1 g Eiweiß, 53 g Kohlenhydrate, 30 g Fett bei 522 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.
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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.