Reis poliert, gekocht: Kalorien & Nährwerte

100 g Reis poliert, gekocht enthalten 117 kcal sowie 3,3 g Eiweiß, 25 g Kohlenhydrate, 0,35 g Fett.

Fettfrei
Arm an gesättigten Fettsäuren
Zuckerfrei
Salzarm

Nährwerte für g

117 kcal Energie

25 g Kohlenhydrate

3,3 g Eiweiß

0,35 g Fett

Kohlenhydrate 86 %
Eiweiß 11 %
Fett 3 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

29 Min. Gehen

17 Min. Radfahren

17 Min. Schwimmen

12 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	117 kcal	6 %
Fett	0,35 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,04 g	0 %
Kohlenhydrate	25 g	10 %
davon Zucker	0,1 g	0 %
Ballaststoffe	0,61 g	–
Eiweiß	3,3 g	7 %
Salz	0,02 g	0 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,07 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,07 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,07 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	9,8 mg	–
Kalium	32 mg	2 %
Calcium	24 mg	3 %
Magnesium	14 mg	4 %
Phosphor	40 mg	6 %
Eisen	0,14 mg	1 %
Zink	0,92 mg	9 %
Jod	4,1 µg	3 %
Kupfer	95 µg	9 %
Mangan	253 µg	13 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	0 µg	0 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0,02 mg	0 %
Vitamin K	0 µg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,03 mg	3 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0 mg	0 %
Niacin	0,32 mg	2 %
Vitamin B6	12 µg	1 %
Folat	21 µg	11 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	0 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Reis poliert, gekocht?

100 Gramm Reis poliert, gekocht enthalten 117 Kilokalorien (496 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Reis poliert, gekocht?

100 Gramm Reis poliert, gekocht liefern 3,3 g Eiweiß, 25 g Kohlenhydrate, 0,35 g Fett bei 117 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Passt das zu deinen Zielen?

Eine qualifizierte Ernährungsberatung ordnet Nährwerte für dich ein und macht daraus einen alltagstauglichen Plan. Vor Ort oder online, die Suche kostet nichts.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.