Reis Stärke: Kalorien & Nährwerte

100 g Reis Stärke enthalten 344 kcal sowie 0,82 g Eiweiß, 85 g Kohlenhydrate, 0,08 g Fett.

Fettfrei
Arm an gesättigten Fettsäuren
Zuckerfrei
Salzarm

Nährwerte für g

344 kcal Energie

85 g Kohlenhydrate

0,82 g Eiweiß

0,08 g Fett

Kohlenhydrate 99 %
Eiweiß 1 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

84 Min. Gehen

51 Min. Radfahren

51 Min. Schwimmen

36 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	344 kcal	17 %
Fett	0,08 g	0 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,02 g	0 %
Kohlenhydrate	85 g	33 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0,2 g	–
Eiweiß	0,82 g	2 %
Salz	0,03 g	0 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,03 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,03 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,03 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	11 mg	–
Kalium	8 mg	0 %
Calcium	20 mg	3 %
Magnesium	20 mg	5 %
Phosphor	30 mg	4 %
Eisen	0,5 mg	4 %
Zink	0,06 mg	1 %
Jod	2,5 µg	2 %
Kupfer	50 µg	5 %
Mangan	1.000 µg	50 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	0 µg	0 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0 mg	0 %
Vitamin K	0 µg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0 mg	0 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,01 mg	1 %
Niacin	0,03 mg	0 %
Vitamin B6	5 µg	0 %
Folat	0 µg	0 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	0 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Reis Stärke?

100 Gramm Reis Stärke enthalten 344 Kilokalorien (1.463 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Reis Stärke?

100 Gramm Reis Stärke liefern 0,82 g Eiweiß, 85 g Kohlenhydrate, 0,08 g Fett bei 344 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Passt das zu deinen Zielen?

Eine qualifizierte Ernährungsberatung ordnet Nährwerte für dich ein und macht daraus einen alltagstauglichen Plan. Vor Ort oder online, die Suche kostet nichts.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.