Hammel Milz, roh: Kalorien & Nährwerte

100 g Hammel Milz, roh enthalten 108 kcal sowie 18 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 4 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Zuckerfrei
• ✓Salzarm

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

108 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

18 g Eiweiß

4 g Fett

• Eiweiß 67 %
• Fett 33 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

26 Min. Gehen

16 Min. Radfahren

16 Min. Schwimmen

11 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	108 kcal	5 %
Fett	4 g	6 %
davon gesättigte Fettsäuren	2 g	10 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	18 g	36 %
Salz	0,21 g	3 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	1,2 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,3 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,13 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,12 g	–
Cholesterin	250 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	84 mg	–
Kalium	358 mg	18 %
Calcium	9 mg	1 %
Magnesium	21 mg	6 %
Phosphor	280 mg	40 %
Eisen	42 mg	299 %
Zink	2,8 mg	28 %
Kupfer	121 µg	12 %
Mangan	51 µg	3 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	0 µg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,09 mg	8 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,27 mg	19 %
Niacin	4,7 mg	29 %
Vitamin B6	110 µg	8 %
Folat	4 µg	2 %
Vitamin B12	6,7 µg	268 %
Vitamin C	23 mg	29 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Hammel Milz, roh?

100 Gramm Hammel Milz, roh enthalten 108 Kilokalorien (454 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Hammel Milz, roh?

100 Gramm Hammel Milz, roh liefern 18 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 4 g Fett bei 108 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.