Hammel Niere, roh: Kalorien & Nährwerte

100 g Hammel Niere, roh enthalten 93 kcal sowie 17 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 3 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerfrei

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

93 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

17 g Eiweiß

3 g Fett

• Eiweiß 71 %
• Fett 29 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

23 Min. Gehen

14 Min. Radfahren

14 Min. Schwimmen

10 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	93 kcal	5 %
Fett	3 g	4 %
davon gesättigte Fettsäuren	1 g	5 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	17 g	33 %
Salz	0,5 g	8 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,12 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,12 g	–
Cholesterin	354 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	198 mg	–
Kalium	252 mg	13 %
Calcium	13 mg	2 %
Magnesium	17 mg	5 %
Phosphor	262 mg	37 %
Eisen	7,5 mg	54 %
Zink	2,2 mg	22 %
Kupfer	350 µg	35 %
Mangan	110 µg	6 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	330 µg	41 %
Vitamin D	0,1 µg	2 %
Vitamin E	0,41 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,49 mg	45 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	2,4 mg	168 %
Niacin	7,1 mg	45 %
Vitamin B6	380 µg	27 %
Folat	8 µg	4 %
Vitamin B12	63 µg	2520 %
Vitamin C	12 mg	15 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Hammel Niere, roh?

100 Gramm Hammel Niere, roh enthalten 93 Kilokalorien (393 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Hammel Niere, roh?

100 Gramm Hammel Niere, roh liefern 17 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 3 g Fett bei 93 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.